Els tallers es dirigeixen específicament a pacients i tenen com objectiu principal estimular les funcions cognitives conservades per tal d'optimitzar-ne el seu rendiment i compensar, en la mesura que sigui possible, la resta de funcions mentals alterades. Una part d'aquesta intervenció no farmacològica es realitza de forma grupal i, una altra part, de manera individual. S'apliquen diferents tècniques i estratègies, combinant els exercicis cognitius de llapis-paper i els neurojocs amb les noves tecnologies (plataforma informatitzada Guttmann Neuro Personal Trainer) i les tècniques de relaxació com és el mindfulness.

La presentació dels tallers es realitza a l'inici de cada nou grup d'usuaris amb l'objectiu que, tant ells com els seus familiars, coneguin la dinàmica de la intervenció, així com l'equip de professionals que els atendran.